Всем привет! Вот и закончились прекрасные новогодние каникулы! Отдых, поедание сладких подарков, мандаринок и прочих приятностей!Начались трудовые будни) Ох уж эти праздники.....набрала чуть-чуть лишних кг за прошлую неделю...((( Теперь придется на диете посидеть не много! А у вас как "с лишними кг"))) То же как я подрасслабились или все ок?!!! Ну да ладно с этим лишним весом, не буду о грустном! Лучше покажу вам простенький, но очень вкусный рецептик.
У меня муж пару дней назад захотел что-нибудь с овощами и мяском) Вот я ему и приготовила запеканочку. Просто и без лишних заморочек. А то с двумя маленькими детьми постоянно не хватает времени ни на что!))) Подробным рецептом с вами решила поделиться!
И так, показываю и рассказываю:
Продукты, которые нам потребуются:
- Мясо (у меня свинина)
- Картошка
- Морковка
- Лук
- Помидоры
- Сыр
- Майонез, яйцо, специи
Я все брала в примерно одинаковых пропорциях.
Мясо нарезать нужно тоненько.
Как закончили выкладывать слои, сделайте соус:
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана кипяченой холодной воды
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки майонеза (или сметаны)
- 0.5 ч.л соли
- Специи на ваш вкус
- Все хорошо перемещать и полить сверху на продукты.
Все показала на фото)
Последним этапом трете сыр и посыпаете сверху!
Ставите в духовку на 200 градусов и ждете до полного приготовления. У меня готовится примерно 60 минут.
В готовом виде:
Если у вас остались вопросы по этому рецепту, спрашивайте. Я обязательно вам отвечу!
Приятного аппетита!