А у нас сегодня вкусная пицца собственного приготовления !
Решила поделится приготовлением теста с вами. Тесто делать очень легко и быстро! К тому же оно универсальное. Подойдет для любого пирога.
Для теста вам понадобится:
- Маргарин - 250г
- Кефир- 7 ст. ложек
- 1 яйцо
- 1 ч.л соды гашенная в уксусе
- 1 ч.л соли
- 2 ч.л сахара
- мука - на глаз.
Процесс приготовления:
Приготовьте все необходимое. Маргарин предварительно растопите и дайте чуть чуть остыть.
Теплый маргарин вылейте в ту посуду, где вы будете замешивать тесто. Туда добавте все остальные ингредиенты кроме муки и хорошо перемешайте.
А далее замешивайте тесто. добавляя постепенно муку.тесто получается очень мягким и нежным.
Раскатайте его на противне и сверху добавляйте начинку на свой вкус.! И обязательно не забудьте посыпать сверху тертым сыром!
Вот такой вид приобрела пицца в готовом виде! Запеченая, румяная корочка)
Вкуснятина та еще! Полакомились и хватит!)
Такое тесто подойдет не только для пиццы. но и для любого пирога! Приятного вам аппетита!!!